Plumcake Carote e Noci Vegano

Preparazione

1. 

   Schiacciate le banane e lavoratela insieme allo sciroppo d’acero.

2. 

   Aggiungete l’olio di cocco e le carote grattugiate e mescolate bene il tutto.

3. 

   Unite la farina e il lievito e mescolate bene fino ad ottenere un impasto ben amalgamato.

4. 

   Aggiungete le noci e versate in uno stampo da plumcake. Infornate a 180° per 40 minuti modalità statica.