Budino al Cocco con Cuore al Cioccolato
Preparazione
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In una pentola mettete a bollire a fiamma bassa il latte di cocco con il latte vegetale, lo zucchero e l’amido.
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Mescolate la crema con una frusta fino a quando si sarà addensata.
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Versate metà della crema all’interno di uno stampo per budino da 18 cm. Aggiungete la crema di nocciole al centro.
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Coprite con la restante crema e lasciate rassodare in frigorifero per almeno 6 ore.
Conservazione
Potete conservare il Il Budino al Cocco con Cuore al Cioccolato in frigorifero per un massimo di quattro giorni!
Consigli
Se volete potete utilizzare qualsiasi burro di frutta secca al posto della crema di nocciole.
