Torta Integrale al Limone Senza Burro

Torta Integrale al Limone Senza Burro

Preparazione

  1. Step 1

    In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero oppure l’eritritolo, l’olio e lo yogurt.

  2. Step 2

    Unite succo e buccia dei limoni e mescolate ancora con la frusta.

  3. Step 3

    Aggiungete la farina integrale e il lievito e mescolate fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.

  4. Step 4

    Trasferite l’impasto in una tortiera da 22 cm e infornate a 180 gradi per 40 minuti modalità statica.

Conservazione

Si conserverà per un massimo di tre giorni sotto una campana di vetro oppure avvolta nella pellicola!

Consigli

Questa torta è adatta anche agli intolleranti al lattosio se utilizzate lo yogurt di soia!

Se volete potete arricchire l’impasto con i semi di papavero!