Nicola Cascio

Tortino Cuore Freddo Senza Burro

Tortino Cuore Freddo Senza Burro

Preparazione

  1. Step 1

    Iniziate a lavorare i biscotti sbriciolati con l’olio di cocco.

  2. Step 2

    Versate i biscotti negli stampini per muffin, precedentemente foderati con la pellicola,  e formate i bordi del tortino.

  3. Step 3

    Lavorate la ricotta con il miele e aggiungetela all’interno del tortino.

  4. Step 4

    Aggiungete la restante parte di biscotti per fare la base del tortino. Lasciate riposare in frigorifero per almeno 6 ore!

Conservazione

Potete conservare il Tortino Cuore Freddo Senza Burro in frigorifero per un massimo di 4 giorni. 

Consigli

Se volete al posto della ricotta potete utilizzare yogurt greco oppure formaggio spalmabile.