Torta di Mele Invisibile Senza Burro
Preparazione
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Lavorate con le fruste elettriche le uova con il latte, l’olio e lo zucchero.
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Unite la farina, la buccia grattugiata del limone, il lievito e mescolate bene fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
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Tagliate con la mandolina le mele e aggiungetele all’impasto.
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Trasferite in una tortiera da 22 cm e infornate in modalità statica a 180 gradi per 40 minuti.
Conservazione
Potete conservare la Torta di Mele Invisibile Senza Burro diversi giorni sotto una campana di vetro oppure avvolti nella pellicola.
Consigli
Usate la mandolina per tagliare le mele. Se non l’avete potete tagliarle con il coltello a fettine molto sottili.

