Tartufi Proteici al Cioccolato e Ceci
Preparazione
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Mettete nel mixer i ceci, il cioccolato fondente e il burro di arachidi.
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Tritate fino ad ottenere un impasto malneabile.
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Con le mani formate delle palline e lasciatele solidificare in frigorifero per almeno un’ora.
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Fondente il cioccolato fondente per la copertura e tuffate i tartufi. Lasciate solidificare in frigorifero e servite!
Conservazione
Potete conservare i Tartufi Proteici al Cioccolato e Ceci in un contenitore ermetico per un massimo di una settimana in frigorifero.
Consigli
Se volete al posto del burro di arachidi potete utilizzare qualsiasi altro burro di frutta secca.

