Lava Mug Cake Senza Burro e Glutine

Lava Mug Cake Senza Burro e Glutine

Preparazione

  1. Step 1

    In una ciotola mescolate con una frusta l’uovo, lo yogurt, lo sciroppo d’acero. Aggiungete poi  farina, lievito e cacao e mescolate ancora.

  2. Step 2

    Versate 2/3 di impasto in una tazza e aggiungete 2 quadratini di cioccolato fondente precedentemente messi in freezer per 20 minuti.

  3. Step 3

    Coprite con il restante impasto.

  4. Step 4

    Aggiungete se volete le gocce di cioccolato e cuocete al microonde per 1 minuto al massimo della potenza oppure in fonro a 180° per 12 minuti circa.

Conservazione

Vi consiglio di consumare la Lava Mug Cake Senza Burro e Glutine immediatamente. Potete anche conservarla sotto una campana di vetro e consumare nell’arco di 24h ma non sarà la stessa cosa!

Consigli

Se non avete il forno a microonde potete cuocerla in forno a 180° per 12 minuti circa.