Hamburger di Ceci Vegani
Preparazione
-
Nel boccale del frullatore mettete tutti gli ingredienti.
-
Frullate con il frullatore ad immersione. Se il composto dovesse risultare troppo molle allora aggiungete pangrattato. La consistenza deve essere cremosa e densa.
-
Cuocete gli hamburger in una padella antiaderente. Se volete utilizzate un coppa pasta per avere una perfetta forma rotonda.
-
Dopo circa 4 minuti girate delicatamente l’hamburger e cuocete 3/4 dall’altro lato.
Conservazione
Potete conservare gli Hamburger di Ceci Vegani in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Consigli
Potete utilizzare gli Hamburger di Ceci Vegani per realizzare il panino oppure accompagnato da avocado frullato con olio sale e pepe come ho fatto io!

