Gelato Avocado e Cioccolato

Informazioni

Difficoltà: bassa
Preparazione: 10 min
Dosi per: 4 persone

Introduzione

Il Gelato Avocado e Cioccolato è un gelato sano nutriente e goloso facile e veloce da fare in casa senza la gelatiera! Adatto agli intolleranti al lattosio, e senza zucchero! Perfetto per le merende di grandi e piccini, sono certa che una volta provato non ne farete più a meno!

Ingredienti

Per il gelato:

400 g Avocado
40 g Cacao in polvere
5 Cucchiai di miele
6 Cucchiai di latte vegetale

Per la copertura:

100 g Cioccolato fondente
Granella di nocciole q.b.

Preparazione

Iniziate a frullare l’avocado con il cacao, il miele e il latte vegetale.
Frullate fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.
Versate il gelato negli stampini e mettete in freezer a solidificare per almeno 4 ore.
Togliete i gelati dagli stampini e ripassateli nella granella di nocciole. Servite subito oppure riponete in freezer.