Nicola Cascio

Fisarmonica di Pasta Fillo

Fisarmonica di Pasta Fillo

Preparazione

  1. Step 1

    Spalmate al centro di ogni foglio di pasta fillo un velo di crema.

  2. Step 2

    Arrotolate ogni foglio su se stesso creando l’effetto fisarmonica.

  3. Step 3

    Posizionate i fogli in uno stampo da plumcake l’uno vicino all’altro.

  4. Step 4

    Sbattete l’uovo con il latte, la cannella e versate il liquido sopra la pasta fillo. Infornate a 180° 20 minuti in modalità statica.

Conservazione

Potete conservare la Fisarmonica di Pasta Fillo sotto una campana di vetro per un massimo di tre giorni. 

Consigli

Se volete potete servirlo con una pallina di gelato o della crema alla vaniglia per un dessert!

Farcite la fisarmonica con la vostra crema preferita o con confettura!