Crumble di Susine Senza Burro

Preparazione

1. 

   In una ciotola mettete gli albumi, l’olio e lo zucchero.

2. 

   Aggiungete la farina di mandorle e impastate con l’aiuto di un cucchiaio di legno e poi con le mani formate delle briciole.

3. 

   Tagliate le susine e posizionatele su una teglia da 22 cm leggermente oliata e cosparsa con poco zucchero.

4. 

   Aggiungete le briciole di frolla sopra la frutta e infornate a 180° per 35 minuti modalità statica.