Crostata Integrale Senza Burro

Preparazione

1. 

   In una ciotola lavorate l’uovo, il tuorlo, lo zucchero o eritritolo e l’olio con una frusta.

2. 

   Aggiungete la farina integrale e mescolate prima con un cucchiaio di legno e poi con le mani fino ad ottenere un panetto compatto.

3. 

   Stendete 2/3 della frolla in uno stampo da 22 cm e spalmate la marmellata.

4. 

   Con la restante frolla formate delle strisce e decorate la crostata. Infornate a 180 gradi in modalità statica per 35 minuti.