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Nicola Cascio

Crepes Salate ai Ceci

Crepes Salate ai Ceci

Preparazione

  1. Step 1

    Lavorate in una ciotola tutti gli ingredienti con una frusta fino ad ottenere una pasetella senza grumi.

  2. Cuocete le crepes in una padella anti aderente 2 minuti per lato.

  3. Farcite le crepes a piacere. Io ho usato avocado salmone semi di zucca e salsa tahini.

Conservazione

Potete conservare le Crepes Salate ai Ceci in frigorifero coperte da pellicola per un massimo di due giorni. 

Consigli

Potete farcire le crepes a seconda dei vostri gusti. Se volete con le stessa ricetta potete preparare delle crespelle al forno.

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