Cheesecake Light Fragole e Avena

Informazioni

Difficoltà: bassa
Preparazione: 5 min
Cottura: 5 min
Dosi per: 2 persone

Introduzione

La Cheesecake Light Fragole e Avena è una cheesecake senza cottura al bicchiere facile e veloce da fare. Una base di avena e olio di cocco, fragole fresche e una leggera crema dolcificata con il miele! Perfetta per fare il pieno di dolcezza in tutta leggerezza!

Ingredienti

Per la base:

80 g Fiocchi di avena
20 g Olio di cocco

Per la crema:

180 g Formaggio spalmabile
2 Cucchiaini di miele
Fragole fresche
Marmellata di fragole (facoltativa)

Preparazione

Lavorate il formaggio spalmabile con il miele.
Mescolate i fiocchi di avena con l’olio di cocco.
Versate nel fondo del bicchiere i fiocchi di avena, tagliate le fragole e posizionatele sul bordo del bicchiere. Versate infine la crema e lasciate riposare in frigorifero almeno un’ora.