Federica Costantini

Cheesecake Light Cocco e Fragole

Cheesecake Light Cocco e Fragole

Preparazione

  1. Step 1

    Tritate le fette biscottate e mescolatele con il latte.

  2. Step 2

    Lavorate la ricotta con l’uovo, unite poi la marmellata e il cocco rapè.

  3. Step 3

    Versate il composto negli stampi mono porzione.

  4. Step 4

    Aggiungete la base e compattate leggermente. Infornate a 180° per 20 minuti in modalità statica.

Conservazione

Potete conservare la Cheesecake Light cocco e Fragole in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

Consigli

Se volete potete frullare le fragole fresche al posto della marmellata!