Cheesecake Fit Senza Cottura

Informazioni

Difficoltà: bassa
Preparazione: 10 min
Dosi per: 3 persone

Introduzione

Le Cheesecake Fit Senza Cottura senza burro e uova sono dei dolci facili e veloci da fare. Perfetti per colazioni e merende sane golose e nutrienti. Con una sola base potete realizzare tre diversi gusti!

Ingredienti

Per la base:

6 Fette biscottate
6 Prugne
3 Cucchiai di olio di cocco
90 g Latte

Per farcire:

250 g Ricotta
6 Cucchiaini di sciroppo d'acero
1 Cucchiaio di cocco rapè
1 Cucchiaino di crema di pistacchio
1 Cucchiaino di crema di nocciole

Preparazione

Frullate le fette biscottate con le prugne, l’olio e cocco e il latte.
Compattate la base nei coppa pasta.
Per la cheesecake al pistacchio unite la crema di pistacchio e lasciate poi solidificare in frigorifero.
Per la cheesecake al cocco unite il cocco rapè e lasciate raffreddare in frigorifero.
Per la cheesecake al cioccolato unite la crema di nocciole e lasciate raffreddare in frigorifero.