Burger di Salmone

Informazioni

Difficoltà: bassa
Preparazione: 10 min
Cottura: 10 min
Dosi per: 1 persone

Introduzione

Il Burger di Salmone è una versione sana e golosa del tipico hamburger. Un pane ai cereali che racchiude una gustosa maionese di avocado, burger di salmone e verdure grigliate. Vi conquisterà al primo morso e mangiare sano non sarà mai stato così godurioso!

Ingredienti

Per il burger:

150 g Salmone
Prezzemolo q.b.
Sale e pepe q.b

Per farcire:

¼ di Avocado
4 Mandorle
Sale e pepe q.b.
Olio evo q.b. Pangrattato q.b. Verdure grigliate q.b.
50 g Pane

Preparazione

Tagliate a cubetti il salmone e lavoratelo in una ciotola con un filo di olio, prezzemolo sale e pepe.
Aiutandovi con un coppa pasta create i vostri burger e cuocete a fiamma bassa qualche minuto per lato.
Preprate la maionese di avocad frullando avocado con le mandorle olio sale e pepe e componete poi il vostro burger!