Barrette Riso Soffiato Cioccolato e Caffè

Preparazione

1. 

   Unite il riso soffiato e mescolate bene.

2. 

   Versate la base in una teglia 30×20 rivestita con carta forno e compattate bene.

3. 

   Mescolate il formaggio spalmabile con lo zucchero o l’eritritolo.

4. 

   Unite il caffè, l’agar agar e mescolate bene.

5. 

   Trasferite la crema sopra la base e mettete a rassodare in frigorifero per almeno 3 ore. Prima di servire aggiungete le gocce di cioccolato!