Cellulite e Alimentazione Uova e colesterolo: tra verità e falsi miti
Quanti di noi non hanno mai letto o sentito dire almeno una volta: “dimenticati le uova se soffri di colesterolo alto!” ? Per molti anni…
Alimentazione
Senza glutine: moda o necessità?
Partiamo con il dire che la dieta senza glutine è la sola e unica terapia per tutti quei soggetti affetti da celiachia. Ultimamente, però, sempre…
Olio extravergine d’oliva: elisir di lunga vita
Oltre a tenere a bada i livelli di colesterolo è indicato per contrastare l’invecchiamento cellulare. Ottimo quando utilizzato a crudo, è il simbolo della Mediterraneità.…
Tutti i segreti del limone
Se ne leggono davvero tante su questo frutto: ma cosa c’è di vero? Di sicuro non è la base di una pozione magica salva vita,…
Il Kiwi: un frutto, mille proprietà
Esistono due principali varietà di questa bacca: la verde e la gialla (o gold). La prima, la più diffusa e quella più conosciuta, ha la…
Il cioccolato: il cibo degli Dei
Un cibo capace di mettere tutti (o quasi) d’accordo. A lungo demonizzato, perché considerato causa di brufoli, aumento di peso, cellulite e problemi intestinali, negli…
L’avocado è un frutto?
Nonostante appartenga alla categoria dei frutti carnosi, l’avocado non ha le caratteristiche chimico-nutrizionali dei classici frutti che siamo abituati a consumare quotidianamente: contiene infatti molta…
Latte vaccino sì o no?
Il latte è l’alimento per eccellenza della nostra infanzia: c’è chi lo ama da sempre e non riesce a rinunciarci a mattino, chi ne detesta…
Intolleranza al lattosio: esistono davvero formaggi senza lattosio?
Chi scopre di avere un’intolleranza al lattosio, molto spesso pensa di dover dire addio non soltanto alla classica tazze di latte al mattino, ma anche…
I legumi: quali sono e come consumarli
I legumi sono un alimento di fondamentale importanza per il nostro organismo, molto importanti per la nostra alimentazione quotidiana. Sono infatti un’eccellente fonte di energia…
Digiuno intermittente e sport
Argomento estremamente dibattuto e chiacchierato, specialmente negli ultimi anni. Il digiuno è una pratica di origine millenaria, che accomuna popoli e culture molto diversi tra loro…
Cosa mangiare prima e dopo l’allenamento
Cosa bere durante l’allenamento? Fa bene allenarsi a stomaco vuoto? E fare il digiuno intermittente? Sono molte le domande in merito ad alimentazione e sport,…